+mari maKan+

hari nie ibu ak SURUH ak buat sotong masak kari.

huh!sedap ke?lagi2 ak yg masak.

sumpah kot xde sape nak makan.

wawawawawa.

ibu sedap2 pergi rumh org kenduri..

ak plak kene masak...nak xnak ak masak 

la lauk sotong masak kari..

lauk sayur ak xbuat pon.da xde sayur

dalam fridge..pas uh ak wat la milo ice..

then, dengan bangge nye ak pon jerit..

"adik2..mari MAKAN.."

hahaha..xtaw la.kat bawah nie ade resepi ak..

hahaha.try a.nenek ak cakap sedap.nge.

yes!berjaye.. ;)

SOTONG MASAK KARI

Bahan-bahan 

• 12 ekor sotong (sederhana besar)
• *2 ulas bawang merah
• *1 ulas bawang putih
• *setengah biji bawang besar
• *2 hiris halia
• satu tangkai daun kari
• 2 biji lada besar
• 2 sudu makan serbuk kari
• satu sudu makan serbuk kurma
• sedikit air asam jawa
• secubit garam
• 1 sudu makan cili boh
• 1 batang kulit kayu manis
• santan
• (bahan yang bertanda * di hiris)

Cara-cara

1. Panaskan minyak, tumis bawang besar bersama secubit garam.
2. Apabila dah naik bau, masukkan kulit kayu manis, bawang putih, bawang merah, halia, cili boh dan daun kari. tumis hingga naik bau
3. Kemudian, masukkan sotong dan serbuk kari serta serbuk kurma. tambah sedikit air jika perlu.
4. Kacau dan terus tutup periuk untuk satu minit. (kecilkan api)
5. Terus masukkan santan, lada besar dan kiub pati ayam. kacau hingga mendidih
6. Masukkan gula dan air asam jawa secukup rasa.
7. Bolehlah diangkat dan terus dihidangkan. ( pd sesiapa yg sukakan tomato blh jg dimasukkan sekali)
8. pss..num 1 dan 2 uh.kalo korang mesin pon xpe.tros tumis je lepas uh..kiub ayam xde pon xpe.tapi serbuk kurma uh untk lagi sedap a.

.:: sELamAt MenCubA ::.

nie a SOTONG MASAK KARI yg aku buat bersame dgn MILO AIS

---

terime kaseh sebab bace !

---